Японские ножи Tojiro (Тоджиро)

Эти ножи необычны тем, что… предназначены для маленьких поварят. Весёлое оформление сочетается с совсем небольшой остротой – пораниться такими просто невозможно.

Одна из самых новых серия профессиональных поварских ножей Tojiro-Flash (Damascus) отличается ультрасовременным дизайном, двусоставной рукоятью и идеально подобранной эргономикой.

Ножи серии Japanese Knife – настоящий экскурс в историю Страны восходящего солнца. Это ножи с истинно японским характером. Их лезвия созданы из стали, которая способна подолгу удерживать заточку.

Там, где кипят кулинарные эксперименты, где предпочитают традиционные блюда – ножи Narihira смогут существенно облегчить жизнь и превратить приготовление еды в праздник.

Резать, колоть, погружаться в самую гущу кухонных событий… Конечно же, это ножи Tojiro Service Knife предназначены именно для украшения ваших блюд.

Лезвия ножей серии Tojiro Shippu выполнены из знаменитой многослойной стали VG-10. Этот материал делает клинки необычайно острыми, а это значит, что резать ножами Tojiro Shippu легче лёгкого.

В этом разделе ножи нетрадиционного, специального назначения. Нож для разделывания замороженной пищи и костей, особенно необходим на кухне для тех, кто ценит свежезамороженное мясо.

Твёрдости серии ножей Supreme Series не завидует разве что алмаз. Серия Supreme Series представляет широкий выбор ножей-универсалов для повседневных операций, так и специализированные модели.

Эта серия ножей отличается удивительными профессиональными свойствами благодаря своему покрытию. Тефлон не только делает эти клинки острыми, но и совершенно не диффузируется с продуктами – попросту говоря, даже приставучий сыр не липнет к Teflon Series.

Tojiro-Pro–серия ножей, которая удивляет разнообразием моделей. В ней найдёте и инструменты для повседневной жизни, незаменимы для необычной нарезки или разделки продуктов.

Благодаря этой технологии японские ножи Tojiro-Pro Damascuc становятся невероятно прочными, но при этом тонкими, легкими. Настолько прочными, что при домашнем пользовании ножи можно не точить в течение 5 лет.

Клинки серии Western Knife созданы из нержавеющей стали. Ножи Western Knife прослужат вам очень долго, практически не доставляя хлопот по поддержанию своей рабочей формы.

Cерия ножей Wa-Urushi - искусство ремесленников Муроками и Ниигата, а также ультрасовременные высокие технологии. Лезвие ножей безупречно по дизайну, выполнено из дамасской стали с твердостью клинка.

Ножи Tojiro ZEN отличаются тем, что лезвие имеет форму классических западных ножей, а рукоять создана в соответствии с японскими представлениями об удобстве и эргономике.