Статьи
Все способы заточки и правки ножей
все, что говорят о практически незатупляемых при правильной эксплуатации «японцах» – это чистая правда. Но, как показывает многовековая практика, причем не только кухонная, правильно использовать те или иные вещи удается далеко не всегда. Да и случаи в жизни бывают разные, в том числе и с ножами. Поэтому сегодня мы поговорим о правильной заточке японских ножей...
Как правильно подобрать нож: разновидности и назначения ножей
Все пользуются кухонными ножами, но не многие используют ножи по назначению, а чаще всего одним ножом режут все… Но это не правильно! Чтоб приготовление пищи было быстрым и легким необходимо знать какой продукт каким ножом порезать или почистить. Тогда кроме этого, при правильном функциональном использовании Ваши ножи прослужат дольше… Для того, чтоб стать специалистом в этой области прочитайте нашу статью…
Tamahagane - японские ножи отменного качества
Знаете ли Вы, чем знамениты ножи Tamahagane? Эти ножи – настоящая находка на кухне хозяйки-любительницы и для профессионального повара. Ножи Tamahagane славятся во всем мире своим .....
Пинцет для рыбы - роскошь или необходимость?!
Итак, предлагаем Вам приобрести пинцет Tojiro прямо сейчас, и тогда Вы сможете начать правильно и полезно питаться уже сегодня! А в качестве бонуса за покупку Вы получите шикарные праздничные столы без лишних хлопот на ближайшие надцать лет!
Рыбочистка Tojiro – легкое решение сложных задач!
Вы все еще чистите рыбу ножом? Тогда мы идем к Вам! Именно так могла бы звучать реклама скребка для очистки рыбы от чешуи! Но это, безусловно, практичный и удивительно эстетичный инструмент не нуждается в рекламе. Совершенно очевидно, что рыбочистка Tojiro – настоящая находка для любой хозяйки!
Формы клинков
Всем известно, что одним из отличительных параметров ножа является форма клинка. Их множество, но и здесь можно выделить два основных Дром-поинт и Клип-поинт. В чем же их основное отличие и преимущество, а так же функциональное назначение.....?
Современный охотничий нож,.. какой он?
Казалось бы, как доступно и понятно звучит – современный охотничий нож. Доля правды в этих словах, разумеется, есть. Но не так он прост , как может показаться на первый взгляд. И все потому, что в жизни современного человека охотничий нож предназначен для выполнения широкого круга задач. Конечно, главное и прямое его назначение – охота, а точнее чаще всего добивание некрупной дичи, по-прежнему актуально. Для достижения такой цели следует выбирать ножи с широкими клинками – это очень удобно для снятия шкуры и разделывания дичи. Но кроме очевидного назначения, как и какие используют охотничьи ножи? Попробуем разобраться.
Терки Microplane - лучшие терки на кухне!
Статья расскажет Вам о полезном кухонном аксессуаре - терке! Кухонную терку можно отнести пожалуй к незаменимому инструменту, ведь мелко натереть цедру лимона, измельчить зелень или специи и даже сделать тончайшие завитки из кожуры апельсина может только терка, именно терка Микроплейн (microplane)....
Появление ножей Kershaw (о создателе)
Вы, наверняка, уже обратили внимание на одну из наших последних новинок – ножи компании Kershaw. И мы уверены, что люди, отдающие предпочтение торговым маркам подобного класса не ограничиваются примитивным выбором наспех. Мы убеждены, что Вам важно и интересно знать не только технические характеристики и цены тех или иных понравившихся моделей, а также историю появления приобретаемого ножа.....
Набор кухонных ножей
Вы любите готовить и цените комфорт? Вам хочется правильно питаться? Тогда наборы керамических ножей, представленные в нашем ассортименте, однозначно понравятся вам!
Японские ножи для кухни
Японские керамические ножи
Керамика - это материал по своей твёрдости превышает твёрдость стали во много раз! Благодаря этому свойству, керамические ножи samura не нуждаются в заточке и могут служить вам много лет!..и это лишь часть всех преимуществ керамики...
Японские ножи Samura
Мы рады предложить вам совершенно новые серии кухонных инструментов торговой марки Samura. Серия ножей Samura Eco-ceramic изготовлена из особой керамики, которая по своим эксплуатационным свойствам во много раз превосходит сталь...
Магазин ножей в Москве
Ножи из дамасской стали
Ножи торговой марки boker, tojiro, hattori, sog
Нож для суши
Набор ножей - это удобно, практично, красиво...
У каждого дома есть ножи… при покупке новых ножей стоит задуматься: покупать по одному ножу необходимой функциональности или все же брать набор целиком…Единый дизайн, полная функциональность, скидка – это лишь часть преимуществ покупки набора ножей. Что б сделать правильный выбор ознакомьтесь с данной статьей…
Нож - прекрасный и полезный подарок!
Существует предвзятое отношение к ножу как к подарку. Ножи дарить нельзя! Мы готовы переубедить Вас. Эту примету можно обойти - достаточно получить в обмен монетку. Кстати, уже несколько лет многие российские компании дарят ножи в качестве корпоративного подарка.
Из истории становления японских ножей
Чем отличается японский нож от европейского? Как обясняется феномен японского ножа? Почему любители и профессионалы предпочитают ножи, изготовленные по японской технологии? На все эти вопросы есть ответы и объяснения в нашей статье....Прочитав ее Вы поймете, что выбор япоского ножа очевиден.