Интернет-магазин кухонных, туристических и охотничьих ножей.
(495) 502-61-01 ежедневно с 10:00 до 20:00
Вход Регистрация
Логин
Пароль
 

Ножи Tamahagane

Для того чтобы купить Ножи Tamahagane достаточно положить понравившиеся товары в корзину и оформить заказ или связаться с нашими менеджерами по телефону +7 (495) 502-61-01. Доставка товаров осуществляется по Москве(тарифы) и по всей России(условия доставки).



Kyoto

Идеален для нарезки овощей и фруктов. Отлично подходит для снятия кожуры. При хвате большим и указательным пальцем позволяет очень точно контролировать глубину надреза.

(11 предложений, от 5250 руб.)
Kyoto Sun

Благодаря изогнутой форме, этот нож идеально подходит для чистки овощей и фруктов круглой формы.

(10 предложений, от 6020 руб.)

Sakura

Представляет собой идеальный выбор для нарезания овощей и фруктов. С его помощью легко снимается кожура. Захват ножа большим и указательным пальцами даёт возможность контролирования глубины надреза.

(6 предложений, от 2550 руб.)
Tsubame

Серия поварских ножей Tsubame представляет собой замечательные кухонные инструменты, с помощью которых можно быстро и удобно приготовить абсолютное большинство блюд вкусной и здоровой кухни.

(6 предложений, от 4250 руб.)

Серия SN

Любимый нож как начинающих, так и профессиональных поваров. Универсален в использовании. Может применяться для чистки, шинковки, нарезки и прочих работ.

(14 предложений, от руб.)

Каждая серия ножей отличительна материалом клинка, количеством слоев и материалом рукояти: 

Серия Kyoto - клинок выполнен из стали VG-5 в 63 слоя, что дает остроту  бритвы, но при этом абсолютную прочность, стальная полая рукоятка в форме бамбука, которая отличается своей прочностью, а так же благодаря своей форме не позволяет руке скользить при работе.

Серия Kyoto Sun - ножи этой серии отличаются лишь материалом рукояти - черная микарта, клинок по-прежнему остается многослойным, а значит острым и прочным.

Серия Tsumbane - клинок  изготовлен из той же стали VG-5, но уже в 3 слоя, это бюджетный вариант для тех, кто хочет использовать настоящие японские ножи. Режущие свойства от этого не меняются. Рукоять - микарта.

Серия Sakura - рукоять по-прежнему изготовлена из черной микарты. А клинок из стали AUS-6.

Знаете ли Вы, чем знамениты ножи Tamahagane? Эти ножи – настоящая находка на кухне хозяйки-любительницы и для профессионального повара. Ножи Tamahagane славятся во всем мире своим непревзойденным качеством, максимальным временем в эксплуатации без дополнительной заточки и, конечно, шикарным дизайном. Коллекция Tamahagane включила в себя ножи первой необходимости – ножи Шеф и Сантоку, универсальный и овощной ножи. Используя ножи Tamahagane, кулинарное чудо с легкость сможет сотворить не только профессиональный повар, но и любитель, и даже новичок. А знаете ли Вы, что история ножей Tamahagane уходит корнями в одну из самых загадочных и экзотических стран мира? Совершенно верно, речь идет многоликой и могучей Японии. Именно оттуда родом ножи, сочетающие в себе совершенный дизайн и абсолютную функциональность, качественную закалку и безупречную остроту – ножи Tamahagane. Их структура неоднородная за счет неравномерного содержания углерода, что еще раз свидетельствует об их происхождении, ведь именно эта особенность отличает настоящих «японцев» от привычных фабричных ножей и наделяет их клинок огромной ударопоглощаемостью. Что касается боковых обкладок ножей Tamahagane, то они выполнены уже из мягкой стали. Такие обкладки совмещают свойства низкоуглеродистых слоев и режущие качества центрального твердого слоя.