|
Кухонные ножи Tojiro RyuSen – совместная работа компаний Tojiro и RyuSen. Сегодня компания RyuSen часто сотрудничает с другими компаниями, перенимая опыт друг у друга такие союзы создают поистине великолепные ножи. RyuSen, хотя и берет свое начало в далеком 1337 году, малоизвестна где-либо, кроме как на родине. Но в Японии поварские ножи RyuSen считаются одними из самых высококачественных. В основе данной серии ножей лежит методика производства самурайских ножей под руководством местного оружейника Куньясу. Данная методика была применена к производству бытовых и кухонных ножей. Ножи, входящие в линейку Tojiro RyuSen производятся из стали VG-10 с узкой областью применения и отличаются безупречной функциональностью. В этой серии удивительно гармонично сочетаются древнейшая технология многослойной ковки и самые современные методы термической закалки. Так что, лезвия Tojiro RyuSen твердые и острые, прочные долговечные, а также отличаются высокими антикоррозионными характеристиками.
Кроме того, серия Tojiro RyuSen безупречна по стилю и дизайну. Изящный узор в виде вогнутых ячеек поистине привлекает внимание и делает дизайн ножей незабываемым и уникальным. Кроме эстетического удовольствия данные узоры служат и с практической точки зрения (пища не прилипает к ножу, так как между ножом и пищей не возникает вакуума и пища легко скользит по лезвию.
|
