Интернет-магазин кухонных, туристических и охотничьих ножей.
(495) 502-61-01 ежедневно с 10:00 до 20:00
Вход Регистрация
Логин
Пароль
 

Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Pro-J 6009

Цена: 8740 руб.
Увеличить кол-во Уменьшить кол-во
Купить

Обратный звонок

Артикул 6009
Длина ножа 34
Длина лезвия (мм) 21
Материал лезвия Сталь ZA-18
Материал рукоятки Eco-wood
Вес (г) 176
Производитель Kanetsugu (Япония)
Назначение Для тонкой нарезки
Длина клинка(мм) 210мм
Материал клинка сталь ZA-18
Производитель, Страна Япония
Общая длина 355мм
Твердость после термообработки 60-61(Hrc)
Камень заточки #8000 convex

Описание товара

Кованое лезвие улучшает свойства режущей кромки. В геометрии режущей кромки лезвия применен знаменитый метод "Hamaguri-ba",что обеспечивает отличную и длительную остроту лезвия, Японское качество.

Дополнительно

Впадины выкованные на лезвии специальным электромолотком "Tsuchime" распологаются в случайном порядке,что не только обеспечивает уникальный вид каждому ножу,но и предотвращает прилипание продуктов.

Похожие товары