Ножи Chef

Среди всех кухонных приборов, которые можно приобрести в нашем Интернет-магазине, ножи Chef выделяются сочетанием классической формы, изысканного дизайна и высокого качества.  Изготовленные компанией Chef's Choice (США)  из лучших современных материалов в соответствии с новейшими стандартами качества и безопасности, изделия торговой марки Chef станут надежными и верными помощниками и отличным дополнением интерьера.

Клинки ножей Chef изготовлены из высококачественной стали с высоким содержанием углерода с добавлением молибдена и ванадия. Благодаря такому составу металла лезвия обладают высокой прочностью – около 56 HRC по шкале Роквелла. Они долго держат заточку, не окисляются, не темнеют от соприкосновения с продуктами, содержащими кислоту.

Заточка лезвий имеет клинообразную форму, угол заточки составляет 15°, поэтому ножи легко нарезают любые продукты. Рукоятки производятся из бакелита  или дерева – прочного, теплого и приятного на ощупь материала. Особая изогнутая форма рукоятки удобно размещается в руке и подойдет как для повара-профессионала, так и для кулинара-любителя.

Коллекция Chef включает 4 основных вида ножей:

• Нож овощной 40100721 – специфическая форма лезвия длиной всего 70 мм не должна вызывать у вас недоумения. Производитель считает, что именно такое лезвие наиболее оптимально для чистки любых овощей и фруктов. Крепкое острие и гладкая режущая кромка позволяют также качественно и удобно вырезать поврежденные части продуктов.

• Нож универсальный 40201121 – классический по форме и размерам нож для нарезки с кованым лезвием из нержавеющей стали и рукояткой из палисандрового дерева. Этот прибор станет лучшим помощником на вашей кухне.

• Шеф-нож Сантоку 40191821 – большой, тяжелый и очень прочный клинок с широким лезвием. Для ценителей универсальных ножей эта модель станет любимой, поскольку ею можно не только резать продукты, но и чистить овощи, рубить зелень и даже отбивать мясо.  Рукоятка из натурального дерева хоть и требует специального ухода, обеспечивает максимальный комфорт в работе.

• Шеф-нож поварской 40202021 – универсальный нож традиционной формы с лезвием из молибдено-ванадиевой стали и деревянной рукояткой. Отличный подарок для профессионалов и любителей.

Выбирая ножи для себя или на подарок, обратите внимание на тот факт, что кроме функциональности все модели  Chef отличаются высоким качеством и великолепным внешним видом, поэтому подчеркнут ваш безупречный вкус и высокий социальный статус.